Ученые Бостонской женской больницы имени Бригама (США) установили, что метаболиты жирных кислот омега-3 и омега-6 могут снижать дневную сонливость, а продукты переработки ферментированной пищи, напротив, усиливать ее.
Результаты исследования опубликованы в журнале eBioMedicine.
Дневная сонливость долгое время считалась в основном психологическим нарушением или следствием плохого сна. Однако новые данные показывают, что в ее развитии задействованы метаболиты — молекулы, образующиеся в организме под влиянием гормонов и факторов внешней среды, включая питание.
Исследователи проанализировали 877 метаболитов в образцах крови более чем шести тысяч участников проекта «Здоровье латиноамериканского сообщества». Участники также прошли опрос, в котором оценивалась частота засыпания днем в различных ситуациях.
В результате удалось выделить семь метаболитов, оказывающих наибольшее влияние на сонливость. Так, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, орехах и яичных желтках, снижали вероятность сонливости днем. Напротив, тирамин, который присутствует в ферментированных и перезрелых продуктах, повышал ее риск, особенно у мужчин. Кроме того, он оказался связан со снижением качества ночного сна.
Ученые также выявили три дополнительные молекулы, влияние которых различается в зависимости от пола. В частности, женский гормон прогестерон, регулирующий процессы сна и выработку мелатонина, может играть важную роль в этих различиях.
Авторы отмечают, что полученные результаты помогут глубже понять биологические механизмы сна и в будущем могут лечь в основу новых подходов к профилактике и лечению нарушений сна.
Ранее россиянам назвали лучшие способы борьбы с осенним выгоранием.