Стандарт на питьевое низколактозное молоко для детского питания появился в России. Об этом сообщил глава Росстандарта Антон Шалаев в интервью РИА Новости.
«Среди целого ряда стандартов на детское питание, появившихся в результате этой работы, есть те, которые для нас во многом вызывают определенную гордость — например, первый стандарт на питьевое низколактозное молоко для детского питания», — сказал он.
Кроме того, появился ГОСТ на молочный коктейль для детей дошкольного и школьного возрастов.
В России действуют несколько ГОСТов на молоко, основные из которых касаются сырого молока, питьевого, а также методические стандарты для определения подлинности молочной продукции и выявления фальсификата. Эти стандарты регулируют качество, безопасность, методы испытаний и маркировку, обеспечивая защиту потребителя.
В мае Шалаев сообщал о разработке линейки стандартов на детское питание.
Ранее была названа стоимость «Оливье» и «Селедки под шубой», если их делать по ГОСТу.
